Süssigkeiten

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CARENERO Cocoa 72% min. Miranda, Venezuela

Maglio

CARENERO Cocoa 72% min. Miranda, Venezuela

Bitterschokolade mit geröstete Kakaokerne 3% ZUTATEN: Carenero Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, geröstete Kakaokerne, Emulgator: Sonnenblumenlecithin. Kakaoanteil: mindestens 72%. Es kann Spuren von GETROCKNETEN FRÜCHTEN (MANDELN, HAZELNÜSSE und PISTAZIEN), MILCHEIWEISS und LAKTOSE enthalten. Hergestellt Mit Kakao aus Nachhaltigem Anbau / FROM BEAN TO BAR

MONORIGIN AFRICA 50g

Maglio

MONORIGIN AFRICA 50g

Cru Fondant 75% Kakao Afrika – São Tomé Schokolade mit einem bitteren und intensiven Geschmack. Mit starkem und anhaltendem Aroma, das dank einer leichten süßen Note roter Früchte und einem Hauch von Tostado unverwechselbar wird. Im Abgang mit leicht säuerlicher Note. Hervorragend in Kombination mit sehr lange gereiftem Whiskey, Rum oder Cognac. VEGAN –...

MONORIGINE CUBA

Maglio

MONORIGINE CUBA

Cru Fondant 70% Kakao Kuba Schokolade mit einem harmonischen Geschmack, gekennzeichnet durch wenig Bitterkeit und ohne Säure. Frisch und strukturiert im Aroma, mit ausgeprägter Adstringenz und einem sehr runden Nachgeschmack mit Noten von Tabak, Rauch und Unterholz. Hervorragend in Kombination mit edlen Spirituosen und nicht zu lange gereiften Rums. VEGAN...

MONORIGINE EQUADOR

Maglio

MONORIGINE EQUADOR

Cru Fondente 72% Kakao National – Esmeraldas, Ecuador Schokolade von hoher Feinheit, sehr cremig und umhüllend, gut strukturiert und besonders blumig. Frisch und rund im Geschmack, ausgewogen und harmonisch mit Aromen von roten Früchten, Kräutern, Blumen, Banane und einer leichten süßen Honignote. Die Adstringenz ist fast nicht vorhanden und hinterlässt...

MONORIGINE TINGO MARIA

Maglio

MONORIGINE TINGO MARIA

Cru Fondant 65% Kakao Peru Schokolade mit einem sehr angenehmen und feinen Geschmack. Gut ausbalanciert in der Struktur, mit anhaltenden Aromen von Karamell, Haselnuss, roten Früchten und einer leichten, kaum wahrnehmbaren Säure im Abgang. Am Gaumen intensiv und frisch. Hervorragend in Kombination mit einem guten Whiskey. VEGAN – GLUTENFREI Tafelgröße 50...

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